RESTAURANTE EL MONTILLO

Y seguimos por el norte de la isla, sin ir muy lejos de casa Odón ahora analizaremos el restaurante el Montillo en el Sauzal, es un restaurante de toda la vida, donde iban mis padres e incluso mis abuelos creo, es un restaurante grande, con alrededor de 30 mesas y un amplio aparcamiento, la comida como la recordaba era muy parecida a todos los bares de la zona como el hermanos frias, salvador y otros, pescados a la plancha, calamares, churros, etc. La calidad y el servicio HA BAJADO una barbaridad en unos poco años, aún recuerdo ir un fin de semana y esperar horas para comer, ahora ese problema no existe, hasta puedes elegir mesa un Domingo, algo impensable hace no pocos años.

A continuación veamos su presencia en la red.

Web.- 

No tiene, si me quejaba de la web del Odón, esta ni siquiera tiene una página web propia.

Fanpage.-

 Tampoco existe.

Presencia en internet, tiene apenas, tiene dos valoraciones negativas en google plus adviritiendote de lo caro y malo que es el restaurante y poco más el número de teléfono y la dirección en las páginas amarillas y en Yelp y para de contar, lo único bueno es una critica muy positiuva de http://guachinchedegenericos.com que valora muy bien un plato combinado con que cuenta el Montillo.

En conclusión da mucha pena que un restaurante tan emblemático como el Montillo haya bajado tanto de calidad y que esto se refleje en la red, esperamos que pronto los responsables se den cuenta de ello y cambién esta situación.

CASA ODON

Ahora comentaremos otro restaurante clásico, esta vez situado en el norte de Tenerife, en el Sauzal, “CASA ODON” este restaurante es un clásico en los champiñones, lleva abierto más de 30 años y la relación calidad precio está bastante bien, la comida no es estupenda pero es barato, como diría mi viejo “si quieres jartarte” y no gastar mucho esta muy bien.

Web.- 

Bastante cutre, es del 2004 o por allí, de verdad muy mala, tiene la carta, los menús y la dirección, poco más, para el éxito del restaurante ya podrían contratar a un buen diseñador.

Fanpage.- 

Increiblemente no tiene o sencillamente no la encontré

Otras Redes sociales.-

El restaurante tiene muchas críticas favorables en diferentes portales tanto Minube, Tripadvisor, Google plus, páginas amarillas, etc. Y todo esto es fruto de los propios comensales, nada a sido promovido por los dueños del local.

En google plus tiene un rating de casi 3,4 donde hay opiniones para todos los gustos desde el excelente con 5 estrellas hasta el que asco con dos o una estrella y lo que me ha sorprendido es la cantidad de malas opiniones que hay , algo sorprendente en un local de éxito, aunque sinceramente comparto totalmente esta opinión. 

 

En tripadvisor tiene 22 opiniones de las cuales 9 son excelentes , 7 buenas, 4 normales y 2 pésimo, aquí parece que las opiniones son más normales que en google plus, aquí son más numerosas la valoraciones positivas.

En mi nube hay 3 valoraciones con fotos, en esta web normalmente se comparten valoraciones positivas de restaurantes a los que se han ido junto a fotos y comentarios, en este caso hay casi 20 fotos sacadas por los mismos usuarios.

En conclusión considero que la gerencia de este negocio debería preocuparse un poco más por la presencia de su negocio en internet, ya que de momento deja mucho que desear.

RESTAURANTE ASADOR CASA RAMON

ufff, el primer post, a ver si lo he hecho bien

Asador Casa Ramón Es un restaurante especializado en pollos asados y carnes a la brasa ubicado en el sur de la isla en el municipio de Arona, si mal no recuerdo el restaurante original fue inaugurado en 1997 por el dueño Ramón no se que, bueno al par de meses lo arrendo a dos personas del norte de la isla, Antonio el chistorra, parrillero de los Garrafones y a Onofre, cocinero del Regulo en el Puerto de la Cruz, fue una combinación muy exitosa, desde casi el momento en que abrío sus puertas Asador Casa Ramón se convirtió en un éxito, con sólo 18 mesas era un no parar, en muy poco tiempo los dueños se compraron coches nuevos y casas nuevas, vamos que fue un éxito, después se separaron y Antonio quedó como único jefe , posteriormente el dueño del local Casa Ramón pensó que si lo demás habían triunfado con ese local, el podía hacer lo mismo y no le renovó el alquiler a Antonio, el resultado fue que hundió Casa Ramón. Afortunadamente pronto se dio cuenta de su error y arrendó el local a Pedro Lorenzo, antiguo camarero de Casa Ramón y dueño actual de otro negocio similar Cueva el Campesino en San Miguel de Abona.

El nuevo negocio lleva abierto alrededor de 5 meses y afortunadamente para Pedro es un éxito tanto de público como en las redes sociales, a continuación vamos a analizar brevemente el impacto del Asador Casa Ramón en Internet

Web.- 

 La página web del restaurante casa ramón es un éxito, es muy atractiva, utiliza responsive design, esto quiere decir que está adaptada para ser visualizada correctamente en los dispositivos móviles, además es accesible, esto quiere decir que puede ser visualizada por personas con minusvalías visuales. Además la web puede ser vista en diferentes idiomas a parte del castellano, en inglés, en alemán y en ruso, tiene aproximadamente 200 visitas mensuales, siendo las principales páginas la de inicio, seguida de platos, menús y contacto

Fanpage.- 

Este es sin duda el mayor éxito de Casa Ramón, en tán solo 5 meses ha logrado obtener más de 900 seguidores, siendo visto cualquiera de sus post por al menos 140 personas y llegando algunos a 350, sin duda es un gran éxito ya que casi no ha invertido en publicidad y menos en concursos para mejorar sus seguidores, en esto habría que comentar la gran labor de los camareros para este logro.

Youtube.- 

De momento sólo tiene 5 videos y sus visitas son pocas, alrededor de 200, el responsable de marketing, me comentó que pronto relanzarán su canal.

Otras Redes Sociales.- 

tanto en twitter como en google+ e instagram el restaurante tienen presencia pero actividad no es muy dinámica, debido al poco uso de sus clientes de las otras redes sociales aparte del facebook.

Tripadvisor, Yelp y otros portales Gastronomicos.- 

Casa Ramón está presente en los principales portales gastronómicos, con algunas opiniones, pero su presencia no es relevante para su tráfico.

En conclusión este restaurante Casa Ramon tiene un considerable éxito en la principal red social en Tenerife que es facebook, además de contar con una estupenda página web, aunque podría mejorar su presencia en las demás redes sociales, y lo que me plantea la duda ¿un restaurante en que redes sociales debe estar? Agradezco sus respuestas.

Algo sobre mi

Hola m nombre es JNerea Lopez García y soy una apasionada de las nuevas tecnologías y por herencia familiar trabajo los fines de semana en un restaurante del norte de la isla, que de momento no voy a nombrar, aunque poniendo mis nombre y apellidos aquí seguro que muy pronto darán conmigo, estudio el Grado de Administración de Empresas aquí en la universidad de la laguna en Tenerife, Islas Canarias, España, para los que no lo sabían y espero muy pronto realizar algún curso o master en Community Mannager que es un mundo que me apasiona, sin más iremos analizando brevemente a la competencia, digo a algunos restaurantes de la isla y su impacto en las redes sociales.

jajja por su puesto la foto es de mi heroína Lily Allen