domingo, 30 de marzo de 2014

RESTAURANTE EL MONASTERIO


Es uno de los clásicos en el norte de Tenerife, ¿quién no ha ido a cenar alguna vez? l Meson el Monasterio  Si buscas algo romántico y caro, este es tu lugar, allí no se va a comer con 15 euros por persona, al menos gastarás el doble, mucha gente ha mencionado recientemente que el lugar ha perdido algo de calidad, tanto en el servicio (los maîtres) como en la comida, yo personalmente no voy hace más de un año, así que no podría confirmarles esa información, bueno pues a lo que estábamos a analizar su impacto en las redes sociales.

WEB.-

La web estaba muy bien hace unos 10 años, actualmente está muy desactualizada, no es atractiva visualmente, se echa en falta algo de photoshop para adecentar un poco las fotos, parecen tomadas con una polaroid hace 15 años, las letras son muy pequeñas y son muy difícil de leer, por supuesto no es responsive design, pero a grandes rasgos tampoco está mal, aunque como decía anteriormente, un restaurante del prestigio y del presupuesto que maneja este local se merece una web en condiciones mucho mejores.
Fanpage.-barrica del monasterio

Fanpage.-

 Al menos tiene fanpage con sólo 262 seguidores, su ultima actualización fue del 2012, todo una pena, los más activos son los usuarios del local, ya que ellos son los que ponen fotos y comentarios, otro inciso más la fotos DAN PENA, se nota que tienen un buen fotografó ya que los encuadres y el relieve que le da a los objetos a retratar están muy bien, pero el acabado final son de fotos de los 70, por DIOS hasta con un móvil haces fotos mejores.

Reseñas.- 

En google plus tiene muchas reseñas la mayoría positiva, aunque también debería mencionar las últimas malas quejándose del mal servicio últimamente.

domingo, 23 de marzo de 2014

RESTAURANTE REGULO


El restaurante regulo es muy famoso en el puerto, lleva más de 30 años abierto en el Puerto, es un clásico en los restaurantes de la zona, está muy cerca de la Plaza del Charco y es un lugar ideal para comer en pareja, he ido un par de veces con mi novia cuando tocaba “cena Romántica” y jamás me ha defraudado, personalmente la comida muy buena, el servicio profesional y el precio acorde con el lugar (ojo no he dicho barato) pero la calidad se paga, vamos que no es para ir todos los días pero vale la pena para situaciones románticas.
restaurante puerto de la cruz

Web.- 

la página web del restaurante régulo fue una de las primeras webs de restaurantes en Tenerife hace casi 10 años y en su momento fue toda una innovación pero se ha quedado allí, jamás la han actualizado, y da pena, pero eso sí está en varios idiomas, debido a que su público objetivo son básicamente los turistas que visitan el puerto, básicamente alemanes y algún ingles despistado.
restaurante regulo

Redes Sociales.- 

Es inesistente la página de facebook del restaurante regulo y es una pena ya que debido al gran número de turistas que tiene, el tener una fanpage en varios idiomas ayudaría muchísimo al negocio.

Tripadvisor.-  

es increíble las buenas valoraciones que tiene este local , de cada 10 personas que comen aquí 8 las recomendarían, es de las puntuaciones más altas, de 228 valoraciones que tiene 200 son positivas, de verdad increíble.

Yelp.- 

Aquí también sólo tiene valoraciones positivas, ninguna en español , casi todas en alemán y la restante en ingles, pero como comenté todas elogiando la calidad del restaurante

Conclusión.- 

es impresionante el contraste de la calidad de este restaurante y la pizzería da Stefano en las redes sociales y a pesar de que en ambos casos, su presencia en las redes sociales es sobre todo por sus usuarios no tanto por los dueños de los negocios

domingo, 16 de marzo de 2014

PIZZERIA DA’ STEFANO EN LA LAGUNA


Esta Pizzeria es un clásico en la Laguna, aunque actualmente no es lo que era, hace un par de años creo que sus dueños se separaron y una de las dueñas y todo el equipo se mudo al frente al Stefano´s la casa roja y tienen más trabajo que el original, pero ahora toca hablar del Da Steffano.

Web.- 

La página web de este restaurantes está muy bien currada, no es responsive, es decir no está adaptada a dispositivos móviles pero aún así es muy intuitiva y fácil de navegar, está constantemente actualizada con ofertas y promociones y se nota el trabajo de gente seria detrás.

Fan Page.- 

La fanpage tiene cientos de seguidores, aunque no está muy actualizada, hecho en falta más post e información , tiene algunas fotos bastantes curradas pero nada más, da pena que un negocio como este (muy famoso en la laguna) no tenga su fan page actualizada.


Twiiter.- 

Aquí la cuenta de Twitter esta un pelín más actualizada pero no mucho más, su último post es del 13 de febrero, en total tiene 128 tweets y 31 seguidores, podría estar mucho mejor.

Tripadvisor.- 

Realmente da pena las valoraciones que tiene en este portal, es más en algún momento pensé que eran valoraciones de la competencia por lo mal que lo dejaban, pero todos los perfiles eran 100% reales, asi que es como lo describen sus clientes de 100 personas que van a comer sólo 35 la recomiendan (fatal) de las 21 valoraciones que tiene hay 10 malas 4 normal y sólo 7 buenas, yo que el dueño ya me habría puesto las pilas e intentado cambiar esta valoración porque al fin y al cabo sus clientes son gente joven acostumbradas a las redes sociales y para quienes internet es una gran fuente de información a la hora de buscar información para decir su compra.

YELP.- 

Aquí escapa, sólo tiene un comentario, rápido y breve que elogia el restaurante, menos mal
Como decía es un restaurante famoso, pero lamentablemente su reputación online es muy mala

viernes, 14 de marzo de 2014

RESTAURANTE EL MONTILLO

Y seguimos por el norte de la isla, sin ir muy lejos de casa Odón ahora analizaremos el restaurante el Montillo en el Sauzal, es un restaurante de toda la vida, donde iban mis padres e incluso mis abuelos creo, es un restaurante grande, con alrededor de 30 mesas y un amplio aparcamiento, la comida como la recordaba era muy parecida a todos los bares de la zona como el hermanos frias, salvador y otros, pescados a la plancha, calamares, churros, etc. La calidad y el servicio HA BAJADO una barbaridad en unos poco años, aún recuerdo ir un fin de semana y esperar horas para comer, ahora ese problema no existe, hasta puedes elegir mesa un Domingo, algo impensable hace no pocos años.

A continuación veamos su presencia en la red.

Web.- 

No tiene, si me quejaba de la web del Odón, esta ni siquiera tiene una página web propia.

Fanpage.-

 Tampoco existe.

Presencia en internet, tiene apenas, tiene dos valoraciones negativas en google plus adviritiendote de lo caro y malo que es el restaurante y poco más el número de teléfono y la dirección en las páginas amarillas y en Yelp y para de contar, lo único bueno es una critica muy positiuva de http://guachinchedegenericos.com que valora muy bien un plato combinado con que cuenta el Montillo.


En conclusión da mucha pena que un restaurante tan emblemático como el Montillo haya bajado tanto de calidad y que esto se refleje en la red, esperamos que pronto los responsables se den cuenta de ello y cambién esta situación.

CASA ODON


Ahora comentaremos otro restaurante clásico, esta vez situado en el norte de Tenerife, en el Sauzal, “CASA ODON” este restaurante es un clásico en los champiñones, lleva abierto más de 30 años y la relación calidad precio está bastante bien, la comida no es estupenda pero es barato, como diría mi viejo “si quieres jartarte” y no gastar mucho esta muy bien.

Web.- 

Bastante cutre, es del 2004 o por allí, de verdad muy mala, tiene la carta, los menús y la dirección, poco más, para el éxito del restaurante ya podrían contratar a un buen diseñador.

Fanpage.- 

Increiblemente no tiene o sencillamente no la encontré

Otras Redes sociales.-

El restaurante tiene muchas críticas favorables en diferentes portales tanto Minube, Tripadvisor, Google plus, páginas amarillas, etc. Y todo esto es fruto de los propios comensales, nada a sido promovido por los dueños del local.
En google plus tiene un rating de casi 3,4 donde hay opiniones para todos los gustos desde el excelente con 5 estrellas hasta el que asco con dos o una estrella y lo que me ha sorprendido es la cantidad de malas opiniones que hay , algo sorprendente en un local de éxito, aunque sinceramente comparto totalmente esta opinión. 
 
En tripadvisor tiene 22 opiniones de las cuales 9 son excelentes , 7 buenas, 4 normales y 2 pésimo, aquí parece que las opiniones son más normales que en google plus, aquí son más numerosas la valoraciones positivas.
En mi nube hay 3 valoraciones con fotos, en esta web normalmente se comparten valoraciones positivas de restaurantes a los que se han ido junto a fotos y comentarios, en este caso hay casi 20 fotos sacadas por los mismos usuarios.
En conclusión considero que la gerencia de este negocio debería preocuparse un poco más por la presencia de su negocio en internet, ya que de momento deja mucho que desear.

RESTAURANTE ASADOR CASA RAMON

ufff, el primer post, a ver si lo he hecho bien


Asador Casa Ramón Es un restaurante especializado en pollos asados y carnes a la brasa ubicado en el sur de la isla en el municipio de Arona, si mal no recuerdo el restaurante original fue inaugurado en 1997 por el dueño Ramón no se que, bueno al par de meses lo arrendo a dos personas del norte de la isla, Antonio el chistorra, parrillero de los Garrafones y a Onofre, cocinero del Regulo en el Puerto de la Cruz, fue una combinación muy exitosa, desde casi el momento en que abrío sus puertas Asador Casa Ramón se convirtió en un éxito, con sólo 18 mesas era un no parar, en muy poco tiempo los dueños se compraron coches nuevos y casas nuevas, vamos que fue un éxito, después se separaron y Antonio quedó como único jefe , posteriormente el dueño del local Casa Ramón pensó que si lo demás habían triunfado con ese local, el podía hacer lo mismo y no le renovó el alquiler a Antonio, el resultado fue que hundió Casa Ramón. Afortunadamente pronto se dio cuenta de su error y arrendó el local a Pedro Lorenzo, antiguo camarero de Casa Ramón y dueño actual de otro negocio similar Cueva el Campesino en San Miguel de Abona.
carne en csa ramon en arona

El nuevo negocio lleva abierto alrededor de 5 meses y afortunadamente para Pedro es un éxito tanto de público como en las redes sociales, a continuación vamos a analizar brevemente el impacto del Asador Casa Ramón en Internet

Web.- 

 La página web del restaurante casa ramón es un éxito, es muy atractiva, utiliza responsive design, esto quiere decir que está adaptada para ser visualizada correctamente en los dispositivos móviles, además es accesible, esto quiere decir que puede ser visualizada por personas con minusvalías visuales. Además la web puede ser vista en diferentes idiomas a parte del castellano, en inglés, en alemán y en ruso, tiene aproximadamente 200 visitas mensuales, siendo las principales páginas la de inicio, seguida de platos, menús y contacto
pollos asados en csaa ramon

Fanpage.- 

Este es sin duda el mayor éxito de Casa Ramón, en tán solo 5 meses ha logrado obtener más de 900 seguidores, siendo visto cualquiera de sus post por al menos 140 personas y llegando algunos a 350, sin duda es un gran éxito ya que casi no ha invertido en publicidad y menos en concursos para mejorar sus seguidores, en esto habría que comentar la gran labor de los camareros para este logro.

Youtube.- 

De momento sólo tiene 5 videos y sus visitas son pocas, alrededor de 200, el responsable de marketing, me comentó que pronto relanzarán su canal.
casa ramon por dentro

Otras Redes Sociales.- 

tanto en twitter como en google+ e instagram el restaurante tienen presencia pero actividad no es muy dinámica, debido al poco uso de sus clientes de las otras redes sociales aparte del facebook.

Tripadvisor, Yelp y otros portales Gastronomicos.- 

Casa Ramón está presente en los principales portales gastronómicos, con algunas opiniones, pero su presencia no es relevante para su tráfico.
En conclusión este restaurante Casa Ramon tiene un considerable éxito en la principal red social en Tenerife que es facebook, además de contar con una estupenda página web, aunque podría mejorar su presencia en las demás redes sociales, y lo que me plantea la duda ¿un restaurante en que redes sociales debe estar? Agradezco sus respuestas.

Algo sobre mi


Hola m nombre es JNerea Lopez García y soy una apasionada de las nuevas tecnologías y por herencia familiar trabajo los fines de semana en un restaurante del norte de la isla, que de momento no voy a nombrar, aunque poniendo mis nombre y apellidos aquí seguro que muy pronto darán conmigo, estudio el Grado de Administración de Empresas aquí en la universidad de la laguna en Tenerife, Islas Canarias, España, para los que no lo sabían y espero muy pronto realizar algún curso o master en Community Mannager que es un mundo que me apasiona, sin más iremos analizando brevemente a la competencia, digo a algunos restaurantes de la isla y su impacto en las redes sociales.
jajja por su puesto la foto es de mi heroína Lily Allen